家事 35年の圧力鍋人生と電気圧力鍋との出会い|失敗から学んだ使い方
圧力鍋との出会いは35年前。祖母から結婚祝いにもらったアルミ製の直火タイプが始まりでした。当時は大きめのサイズが主流。大量のカレー、シチュー、豚の角煮…煮込み料理に大変重宝しました。スネ肉などの固いものがホロホロに、じゃがいもなどの根野菜が...
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